在线观看精品国产福利片

<track id="otmvc"></track>
  • <track id="otmvc"><i id="otmvc"></i></track>

    <span id="otmvc"><sup id="otmvc"></sup></span>
    <legend id="otmvc"></legend>
    新聞banner
    您當前的位置 : 首 頁 > 新聞資訊 > 公司新聞

    新聞資訊

    餐飲行業如何利用全息餐廳煥發品牌活力?

    2020-05-22 10:44:37

    一、了解和分析餐飲消費群體的需求

    近年來,由于外賣行業迎合了大部分年輕一代“宅”和“懶”的兩個特性,使得“80后”“90后”逐步成為餐飲消費的生力軍。通過美團和點評等平臺的數據統計,目前20-35歲年齡段的人群為餐飲行業貢獻了74%的訂單。而這些“80后”“90后”的消費需求與其他年代的消費者相比,桌面互動餐廳有著更高的個性化、多樣化和多元化的需求,而隨著年齡的遞減,個性化、多樣性的需求越發明顯,他們希望嘗試更多新穎的事物。

    桌面投影

    年輕一代外賣消費情況分析表

    雖然“宅”和“懶”的特性讓年輕人更鐘愛叫個外賣,在家嘆著空調,享受著美食的同時還可以玩游戲看視頻看直播,但他們同時也愛表達、愛分享,當他們發現一些好玩好吃有趣的事物,他們會毫無保留的去和別人分享,所以一些通過自媒體傳播的品牌會發展得非常迅速,例如喜茶和鮑師傅。

    所以,餐飲企業應該更多的了解消費者的心理變化,研究年輕群體的審美和需求點,才能更好地煥發品牌活力,吸引消費者的關注。正如某餐飲行業負責人說的:餐飲人不能天天只看炒鍋,更要看到社會上的年輕人喜歡什么,關注什么,玩什么。

    這里,小編教大家一個方法去更好的了解一類人群:貼標簽。也就是用一些詞語來標注我們對某類人群的印象,正如我們前面提到的“宅”和“懶”,這是我們對“90后”的一個普遍印象,那么對于年輕一代,喜歡玩游戲,追求電腦、手機和智能手表等一些高科技產品,那么我們就可以用“愛玩”、“游戲”、“高科技”來作為他們的標簽。


    二、如何利用消費者的潛在需求煥發餐飲品牌的活力?

    首先是“愛玩”和“游戲”,我們可以和游戲廠家合作推出相應的美食套餐,例如《陰陽師》與肯德基合作推出左手吃雞右手抽卡!的限量套餐,新視覺餐廳通過用餐贈送游戲道具不但吸引《陰陽師》玩家人群到店消費,還能幫助游戲廠家宣傳游戲,可以說是一個雙贏的方式。當然還可以通過舉辦小型線下有獎游戲比賽的方式來吸引年輕人,例如《王者榮耀》和吃雞手游《荒野行動》等熱門的游戲,這些游戲的玩家數量都是非常龐大的,如果能夠把這些玩家資源引流過來,效果是非??捎^的。


    那么“高科技”,除了贈送科技產品這類常規的操作外,我們還可以在餐廳內切入一些高科技的元素,例如口碑與螞蟻技術實驗室、支付寶AR團隊共同打造,主打無人化餐飲的“未來智能餐廳”,但這類科技的投入相對較大,而且目前的技術還并未十分完善。所以我們應該選擇更貼近年輕一代的科技產品,也就是最近幾年流行的AR和全息投影技術技術。其中AR技術需要佩戴相關設備才能呈現效果,可能會影響消費者的體驗,這里我們就先pass。下面我們著重以全息投影這塊作為切入點,為什么要選擇全息投影?因為它在裸眼狀態下就能實現3D立體效果,利用這項技術,只需更換投影的視頻素材即可把餐廳打造成出千變萬化的主題風格。通過環境氛圍的營造,結合不同的菜式,讓消費者沉浸其中:

    在海洋世界里品味海鮮

    海洋效果的全息投影餐桌

    在萬花叢中品味蔬菜

    全息餐廳案例

    菜式制作過程的3D小劇場

    餐桌全息互動小劇場


    為消費者帶來舌尖與眼球的極 致享受,在真實與虛擬中享受不一樣的視覺、聽覺、嗅覺和味覺體驗。

    對于熱愛高科技和新鮮事物的年輕一代來說,全息投影餐廳能夠滿足他們對新穎、獨特用餐體驗的追求,除了好吃還好玩且有情調。通過高科技的渲染,牢牢吸引住年輕消費者的眼球,為他們打造更好的用餐體驗。同時借助他們愛分享的特性,能夠成為餐廳品牌很好的傳播者,通過互聯網渠道讓餐廳品牌重新煥發品牌活力。


    標簽

    聯系我們

    手   機: 17372672171

                  13285163917

    電   話:0512-57861750

                  400-887-9663

    郵   箱:[email protected]

    地   址:江蘇省蘇州市長江北路寶裕廣場105-1815


    在线观看精品国产福利片
    <track id="otmvc"></track>
  • <track id="otmvc"><i id="otmvc"></i></track>

    <span id="otmvc"><sup id="otmvc"></sup></span>
    <legend id="otmvc"></legend>